Elle résulte de la fusion des Associations d'Anciens Elèves de l'Ecole de Brasserie de Nancy, de l'Ecole de Laiterie de Nancy, et de l'Ecole d'Agronomie de Nancy, écoles qui se sont regroupées en 1972 pour donner naissance à l'ENSAIA.

Le succès de notre Association est étroitement lié à l'histoire et aux traditions des Anciens Elèves et de leur école.

Notre vie s'articule autour des domaines d'activité suivants :

• la vie des groupes régionaux
  
• l'Assemblée Générale, moment fort de la vie de notre Association qui réunit chaque année dans une grande ville française, plus de 150 participants.
  
• la participation à la vie de l'ENSAIA, que ce soit au niveau de la gestion de l'Ecole par notre présence au sein du conseil d'administration, notre participation à l'élaboration de l'enseignement, ou nos actions en faveur des initiatives étudiantes (soutien des manifestations phares organisées par les élèves, soutien aux projets menés par les étudiants partant en stage à l'étranger)

Notre association est ouverte sur l'extérieur et notamment participe activement à la vie de la Fédération des ingénieurs Agros : UniAgros.