Éditorial
Résilience alimentaire : Capacité d’un système alimentaire et de ses éléments constitutifs à garantir la sécurité alimentaire au cours du temps, malgré des perturbations variées et non prévues1.
Chères Agrelles, chers Agros,
Je suis ravie d’entamer ce Planète Agro dont le sujet est capital : la résilience alimentaire.
Tout d’abord, je commence par un grand merci à toutes les personnes qui se sont investies pour cette belle édition, douzième du nom !
Quelle est la différence entre l’autonomie, la souveraineté et la résilience alimentaire ?
A quelle échelle est-il pertinent de réfléchir ? Comment la ferme France peut combiner de nombreuses exportations à travers le monde et en même temps relocaliser sa production ? Quels leviers actionner : la recherche, le financement, l’intelligence artificielle ?
On en parle dans ces pages, au gré des interviews de qualité que nous vous réservons.
98 % : c’est le taux d’autonomie potentielle sur la production agricole que nous pourrions atteindre en France2.
Pourtant, notre autonomie alimentaire est autour de 43 %… alors on fait quoi ?
15 % : c’est la part que représente l’alimentation dans la demande globale d’énergies fossiles. Malheureusement, la France est
peu pourvue en énergie fossile… alors on fait quoi ?
1,5 % : c’est le pourcentage d’agriculteurs en 2019 en France3. Et plus d’un agriculteur sur deux est âgé de 50 ans ou plus…
Mais si on veut améliorer notre souveraineté alimentaire, il faudra des personnes pour produire cette nourriture… alors on fait quoi ?
Face à ces défis colossaux, notre mission est claire. En tant qu’alumni, nous avons le devoir de sensibiliser et de mobiliser nos compétences, nos connaissances et nos ressources pour promouvoir la résilience alimentaire.
Informons, transmettons ! Parlons de ces sujets à nos proches ! Derrière ce magazine, se cachent de nombreux bénévoles mais aussi les adhésions qui nous permettent de financer ce bel ouvrage !
Alors n’attendez plus : en ce début d’année, adhérez à toutes les associations d’alumni, regroupées sous la Fédération Uniagros !
A l’image de notre réseau, c’est l’agrégation de notre diversité qui permettra de tracer un chemin vers une alimentation plus résiliente, socialement juste et régénératrice.
Bonne lecture !
Marlène STICKEL / APT18
Présidente
AgroParisTech Alumni
presidente@aptalumni.org
Au nom des présidentes et des présidents
des associations :
Nathalie MALAVAL / T09
Bertrand AUGUSTIN / D96
Philippe GRZESIAK / B97
Laurent JOURNAUX / R87
Adrien LACROIX / N13
Philippe TELFOUR / A57
Antoine LARDY / M99
et Véronique KLEIN / PG 99,
présidente de la Fédération UniAgros
